Cachaça Germana Soul 1000 ml Cachaca Shop Zoom

Germana

Descrição

Detalhes

Criada especialmente para atender o paladar refinado dos mercados europeu e norte-americano, a Germana Soul é uma cachaça branca que não passa por envelhecimento.

A bebida é descansada em dornas de inox e não é filtrada em carvão ativado, mantendo todas as características de uma cachaça nobre.

A cada 100.000 litros processados é possível se retirar apenas 3.000 litros da cachaça Germana Soul. O grande diferencial desta cachaça se dá pela alta oleosidade do produto, consumindo preferencialmente gelado.

História:

Sérgio Caetano, fundador da Germana também era um mascate. Inspirado nos costumes de seus pais, começou a produzir cachaça no pequeno alambique de sua fazenda com o intuito de consumo próprio e para atender a vizinhança.

Como tropeiro viajava até a mina do Morro Velho - Mina dos Ingleses (atual Anglo Gold, em Nova Lima) para realizar trocas da época. Levava com sua tropa cachaça, rapadura, fubá e açúcar mascavo para trocar por sabão e querosene vindos da Inglaterra.

Para proteger as garrafas, carregadas dentro de balaios, Sérgio as revestia de forma rústica com palha de bananeira - fruta típica da região, para evitar que as mesmas quebrassem durante suas longas viagens à cavalo, bem como para protegê-las da luz do sol.

O nome Germana, escolhido pela família, tem origem em um fenômeno cultural-religioso ocorrido no início do século XIX, quando uma freira de mesmo nome, que residia próximo ao Santuário de Nossa Senhora da Piedade, em Caeté, Minas Gerais, foi acometida por transes e revelações de natureza mística, atraindo milhares de pessoas em romarias devido aos remédios preparados por ela com cachaça e ervas.

Radicada na região de Caeté há mais de um século, a família Caetano, ao iniciar a produção da nova cachaça, resolveu então homenagear a tradição religiosa, e a bebida recebeu o nome da mística Germana, personagem marcante no imaginário popular e que consolidou o santuário da Serra da Piedade a 1.800m de altitude como local de peregrinação até os dias de hoje.

Coincidência ou não, alguns anos após a escolha do nome, os irmãos produtores identificaram em uma pesquisa que a palavra germana designa algo sem mistura, puro, genuíno, consolidando assim, o nome para a bebida.

Informação Adicional

Informação Adicional

País de Origem
Alambique Germana
Origem Nova União - MG
Envelhecimento Não Envelhecida
Madeira Nenhuma
Graduação 40%
Volume 1000 ml

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