Cachaça Germana 1000 ml - Cachaça Shop Zoom

Germana

Descrição

Detalhes

A cachaça Germana é envelhecida por dois anos em tonéis de carvalho francês, possui sabor mais leve e sutil.

Devido a baixa acidez e retrogosto adocicado, conquistou o publico feminino.

Sendo uma das mais tradicionais cachaças mineiras, tem uma embalagem inconfundível, pois é toda revestida de folhas secas de bananeira por mulheres artesãs do Engenho de Nova União.

Premiações:

2009 - Medalha de Prata no concurso San Francisco World Spirits. 

2011- 4º lugar no Ranking das Melhores Cachaças da Revista Playboy.

2014 - 26º lugar no ranking da Cúpula da Cachaça.

História:

Sérgio Caetano, fundador da Germana também era um mascate. Inspirado nos costumes de seus pais, começou a produzir cachaça no pequeno alambique de sua fazenda com o intuito de consumo próprio e para atender a vizinhança.

Como tropeiro viajava até a mina do Morro Velho - Mina dos Ingleses (atual Anglo Gold, em Nova Lima) para realizar trocas da época. Levava com sua tropa cachaça, rapadura, fubá e açúcar mascavo para trocar por sabão e querosene vindos da Inglaterra.

Para proteger as garrafas, carregadas dentro de balaios, Sérgio as revestia de forma rústica com palha de bananeira - fruta típica da região, para evitar que as mesmas quebrassem durante suas longas viagens à cavalo, bem como para protegê-las da luz do sol.

O nome Germana, escolhido pela família, tem origem em um fenômeno cultural-religioso ocorrido no início do século XIX, quando uma freira de mesmo nome, que residia próximo ao Santuário de Nossa Senhora da Piedade, em Caeté, Minas Gerais, foi acometida por transes e revelações de natureza mística, atraindo milhares de pessoas em romarias devido aos remédios preparados por ela com cachaça e ervas.

Radicada na região de Caeté há mais de um século, a família Caetano, ao iniciar a produção da nova cachaça, resolveu então homenagear a tradição religiosa, e a bebida recebeu o nome da mística Germana, personagem marcante no imaginário popular e que consolidou o santuário da Serra da Piedade a 1.800m de altitude como local de peregrinação até os dias de hoje.

Coincidência ou não, alguns anos após a escolha do nome, os irmãos produtores identificaram em uma pesquisa que a palavra germana designa algo sem mistura, puro, genuíno, consolidando assim, o nome para a bebida.

Informação Adicional

Informação Adicional

País de Origem
Alambique Germana
Origem Nova União - MG
Envelhecimento 2 anos
Madeira Carvalho
Graduação 40,5%
Volume 1000 ml

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